美食新聞: 麥當勞要放大招 5美元吸引回頭客

2024-05-11 | 來源: FX168 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

麥當勞公司正考慮在美國推出一項5美元一餐的優惠，這家漢堡連鎖店押注這一優惠可以吸引精打細算的消費者經常光顧。

據一位不願透露姓名的知情人士透露，這筆交易可能包括一份麥香雞(McChicken)或一份麥香雙份(McDouble)以及薯條和飲料。在公司第一季度財報低於預期後，麥當勞首席執行官克裡斯·肯普辛斯基表示，考慮到消費者對價格的厭倦程度，麥當勞必須“高度關注可負擔性”。

肯普欽斯基表示：“我們目前在美國所缺乏的是一個國家價格平台。”他的話引發了分析師的疑問，即這樣的報價可能會帶來什麼。

周五，彭博社首次報道了餐食交易後，麥當勞股價在紐約股市上漲 2.7%，創 2023 年 1 月以來最大漲幅。Wendy's Co.下跌 3.7%，漢堡王母公司 Restaurant Brands International Inc.下跌1.3%。

在麥當勞，特許經營商支付廣告基金並參與重大營銷活動，包括病毒式傳播的“鬼臉奶昔”等促銷活動。該人士表示，此前曾試圖讓經營者(美國約95%的商店由經營者經營)支持5美元餐計劃，但今年早些時候失敗了。

一些運營商擔心在大約四周的促銷活動中賠錢，尤其是在加州等州。今年早些時候，加州快餐業工人的最低工資上漲了25%，達到每小時20美元。麥當勞表示，自2018年以來，特許經營商的現金流增長了約50%，而且仍在增長，盡管一個代表運營商的獨立組織對勞動力成本和店面翻新投資表示擔憂。

知情人士說，為了使這筆交易更有吸引力，麥當勞從可口可樂公司(Coca-Cola Co.)籌集了資金，這可能有助於緩解特許經營商可能受到的盈利打擊。這家飲料公司的捐款規模尚未確定，這家漢堡連鎖店預計不會提供資金。可口可樂公司拒絕置評，該公司經常為客戶的營銷計劃做出貢獻。

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麥當勞拒絕透露更多細節。運營商廣告基金主席約翰·帕爾馬喬在給彭博新聞社的一份聲明中表示，公司、特許經商者和供應商正在攜手合作，提供“超值和可負擔的”產品，因為“我們的客戶確實需要它”。

迎頭趕上

在經歷了多年強勁的銷售和客流量之後，麥當勞現在正努力應對低收入消費者的萎縮，這些消費者占其客戶的很大一部分。

凱普欽斯基在最近的財報電話會議上哀歎，該公司提供的是本地優惠和捆綁銷售，而不是像一些競爭對手那樣提供全國促銷。例如，漢堡王(Burger King)推出了限時5美元的雙人套餐，溫蒂漢堡(Wendy 's)推出了3美元買兩份的早餐套餐。

“麥當勞近年來的銷售非常強勁，他們其實並不需要它，”專注於餐飲業的卡利諾夫斯基股票研究公司\首席執行官馬克·卡利諾夫斯基說。“現在，消費者已經用行動表明，他們對價值的要求比六個月前更高，麥當勞正在與時俱進。”

今年早些時候，獨立特許經營集團敦促公司恢復停產的零食包裝，認為它們“令人渴望，相對容易生產”，並且可以“輕松滿足菜單上更多負擔得起的選擇的要求”。該組織警告不要對該連鎖店的“標志性”菜單進行折扣，並敦促該公司擴大其飲料陣容。麥當勞開設了幾家以飲料為主的CosMc門店，部分原因是為了試驗新的飲料組合。